视频展示
产品目录
公司动态
当前位置:首页 > 公司动态 > 含气饮料灌装机工艺路线
含气饮料灌装机工艺路线
点击次数:10 发布时间:2018/1/8
   含气饮料灌装机工艺路线
  带果肉纤维的含气饮料无菌灌装技术的关键是保证将灌装封盖后的饮料中的微生物控制在允许范围内,因此果肉纤维混合饮料进入灌装前须经过混合、超高温瞬时杀菌与冷却、碳化且达到无菌状态,包装材料要无菌,灌装和封盖要在无菌环境下进行。
  含气饮料灌装机采用的关键技术高速全自动生产线,生产速度达到24000瓶/h,无菌灌装生产线要求设备能完全自动化,由PLC控制各执行元器件的动作,该一体机采用变频器控制生产线速度,通过触摸屏可实现人机对话,并与中央计算机实现信息传递。全程机械手瓶夹进行瓶子传输,安全可靠瓶子经风道送进灌装机组,通过分瓶拨轮传送到机械手瓶夹,在传输过程中3种瓶夹交叉夹持瓶颈的不同部位,可实现瓶子在5个单机间的连续安全输送。机组配备CIP、SIP、COP、SOP系统,确保灌装环境无菌。
  无菌灌装生产工艺要求生产前必须对物料通过的地方进行清洗(CIP)和杀菌(SIP),以及对无菌区域的设备表面进行泡沫清洗(COP)和表面杀菌(SOP),防止卫生死角的存在。
  五合一灌装机组洁净室由FFU维持正压洁净室中各区域保持一定的压差且强于灌装区外的气压,以保证洁净空气沿规定方向流动。运用超高效过滤器(ULPA),可创造高度无菌的空间,达到要求。
  与传统旋盖机相比,采用了开放式结构,便于清洗开放式卫生型结构设计,除轴承和齿轮外均采用不锈钢制作,轴承采用德国产陶瓷球复合轴承,齿轮采用德国产特种高分子塑料,免润滑、耐腐蚀,易于清洗和灭菌。
  该设备创新点有3个方面,一是屋脊式机架结构,便于清洗,可避免表面积水;二是无菌空间实现了最小化设计,通过液封槽将无菌区与有菌区隔离;三是动静密封采用蒸汽保护措施,防止密封件出现局部损坏,对在制产品造成破坏和浪费。同时通过泄漏指示,可以很容易地判别出分配器中是何种介质的密封系统出现了故障。
点击这里给我发消息
电话:
86-0512-58962203
手机:
15501537083

中国食品机械设备网

推荐收藏该企业网站